炒苞米花和爆米花不同，爆米花是把苞米都炸开，炒苞米花则是锅里放上一层沙子，先把沙子烧热，然后把苞米粒放到里面，慢火翻炒，苞米粒不爆成花，只是稍稍有些裂缝。
炒完之后，用筛子把沙子再筛回到锅里，继续炒下一锅。炒完的爆米花嚼起来嘎巴嘎巴直响，又酥又脆，冬天两顿饭，就用这个打零。
小娃子们上学的时候，口袋里都揣着一兜子苞米花，下课的时候，嘎巴嘎巴的声音响成一片，那叫一个壮观。
也有淘气的，吃苞米花也要玩花样，高高扔起来，都快碰到棚了，然后用嘴把苞米花接住，练得就是这个技术，边吃边玩了。
去年冬天的时候，胖子家也炒过，毛毛同志受到二肥子他们的传染，苦练接苞米花的绝技，现在已经达到炉火纯青的地步，能蹦到空中，牢牢把苞米花接到嘴里。
农家生活，就是这样，平淡中蕴藏着生机，看似平平无奇，但是细咂摸起来，也有滋有味。
胖子忙活完家里的，就到场院去跟着忙活，谁家有活就帮着干干。
场院上人欢马叫，石头磙子隆隆，压黄豆，打谷子，还都需要用这种比较原始的农具。胖子对于扬场这样的技术活不行，他擅长的是最能体现老爷们气概的力气活，比如扛麻袋、拉磙子啥的。
村里原来有几个号称大力士的小伙子不服气啊，就跟胖子比着扛麻袋。胖子真不含糊，二百斤的黄豆袋子压在肩膀，照样健步如飞。
后来一看其他小伙子也都这样，胖子微微一笑，扛起一袋之后，骑马蹲裆势往那一站：“再来一个。”
结果又摞上一袋，一共四百斤，胖子照样扛着走。这一下就把那些叫号的小伙子镇住，四百斤啊，估计换成别人就直接压趴下。
帮着扛完麻袋，就又帮王三炮家拉磙子打谷子，一圈一圈，比马跑得还欢实，满场院的人都边笑边赞，别人想拉，估计两圈就得累躺下。
“胖子，到时候给你一斗小米子，太卖力气了。”王三炮只是偶尔动动叉子，把地上的谷草翻个。
胖子呵呵直笑：“大伙也都听着，打完粮食的麦麸子谷糠啥的，自家留够之后，都得交公，咱们的鹅厂鸭厂那些扁嘴的家伙得老吃的了。”
大伙一哄声的答应，完事车老板子又嚷嚷一句：“胖子，你要把场院里的庄稼都打喽，就都归你了。”
胖子看着一座座小山，脚下一个踉跄，连石磙子也不拉了：“赶紧换人——那啥，赶紧换马。”
“胖子你别跑啊，中午我还管饭呢。”王三炮哈哈大笑。
“等会再干，咱们都先去迎接贵客。”胖子大步流星跑出场院，只见两辆大马车停在那里，上面装着锅碗瓢盆还有家具啥的。
“药子叔，您真搬来啦！”胖子一把抓住老药子的手，使劲摇晃。
“哈哈，听说要修公路，我打完场就来了，好在地不多。”老药子爽朗地一笑，然后把身后一个年近四旬的妇女介绍给胖子说：“这是我老伴。”
“婶子好。”胖子热热乎乎地叫了一声，却发现药子婶脸上冷冷落落。胖子一想也就明白过来：靠山屯是有名的穷窝子，村里的姑娘都在外边找婆家，谁愿意到这破地方来呀。
相通此节，对老药子更加高看一眼，能顶着家里的压力，硬是把家搬来，那是纯爷们。
“婶子，别看现在靠山屯还不富裕，来年就能打个翻身仗，到时候您就瞧好吧。”胖子先送上一宽心丸。
王三炮车老板子等人也都围上来，挨个捶老药子的胸脯子，最后打得老药子龇牙咧嘴，这也太热情了，就是这个见面礼有点叫人受不了。
“穷在闹市无人问，富在深山有远亲，老药子，你是正好相反啊，跑到山沟沟里来跟大伙一块干，我们靠山屯男女老少心里都记着这个情。”
李五爷在场院边溜达，正好赶上这事，也上来打招呼。他的话有份量，说得大伙全都一个劲点头，就连药子婶，脸上也开朗许多。
“先搬东西，房子早就给你腾出来，虽然破点，先对付住着，等来年就先给你们盖新房——那啥，是盖新房子。”李队长一高兴，嘴也有点不大听使唤。
正说着，只见二丫和奇奇急火火地跑过来，气喘吁吁地嚷嚷：“爷爷，爷爷，咱家的小羊吃黄豆胀死了——”
话说农村常有这样的事，农忙时候照顾不到，牲口吃多了黄豆，然后一喝水，豆子膨胀起来，能把老牛都活活撑死。
李队长先是一愣，然后又一挥手：“死就死了，反正到冬天也得杀吃肉。老药子，还是你有口福，咱们烀羊肉吃！”
胖子听了，连忙发言：“烀啥呀，咱们涮着吃！”
（一会看大阅兵，中午这章早点发，呵呵）(未完待续，如欲知后事如何，请登陆www.qidian.com，章节更多，支持作者，支持正版阅读！)
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