现在叶卡捷琳堡有很多华人，有来自中国的移民，也有到这里工作的职员和做生意的商人，这里的华人数量已经占了城市总人口的15%左右。这些华人为叶卡捷琳堡带来了繁华，这里街头上到处都能看到中文的招牌。
位于叶卡捷琳堡市场区的珊瑚食品批发公司就是一家华人在这里的贸易公司，该公司主要以批发各种中国产食品为主，从粮食、油料、食盐、砂糖到各种罐头、糖果等等食品。
此时，十几个俄国人正在柜台前排队。
“龙小姐，我要10吨大米，20吨面粉……”一个停着大肚子的俄国老头笑呵呵的说道。
龙小萱见惯不惊的答道：“什么等级的？契科夫先生……”
“老规矩，最便宜的……”契科夫比了个小拇指。
“好吧……”龙小萱翻翻白眼，说道：“最便宜的大米每吨36卢布，最便宜的全麦面粉30卢布，一共960卢布或华元……”白俄的新卢布现在也是和人民币挂钩，一比一兑换。
契科夫没还价，他知道这里的规矩是不讲价的，而且这个价格在本地也是很低的了，可能还有更低的，但是肯定拿不出这么多货。他立即拿出钱包，数了几十张钞票出来，白俄卢布和人民币都有。
龙小萱麻利的写了张提货单递给他，又给库房打了个电话。“好了，你现在可以直接去库房提货……”
接下来是一个俄罗斯大妈，她看了看墙上的中俄双语价格表，说道：“龙小姐，我要300公斤砂糖，一级的。200公斤食盐，要精盐。500升调和油。哦，要送货……”
“好的，凯瑟琳大妈，300公斤一级砂糖210卢布，200公斤精盐120卢布，500升调和油450元，送到你店里的运费是12元……”
在完成所有交易后，龙小萱长长出了口气。
“今天营业额7654元，毛利981元……”龙小萱打起算盘算了一下。“哎，生意不太好做啊……”
龙小萱是个刚从上海商业专科学校毕业不久的年轻妹子，听学校的老师前辈都说俄罗斯这边生意好做，就屁颠屁颠的跑过来考察了一下，觉得还不错，就跑去找银行申请了一笔创业贷款，在白俄做起了食品批发。
白俄这边的粮食根本不能自给，再加上缺少劳动力，至少一半的粮食都要从中国进口，还有各种食品，也有很多是从中国进口。在这里做食品生意确实不错，不过这两年做的人多了，这利润就不如前些年了。
这些年不但白俄的粮食从中国进口，日本、阿富汗、阿拉伯、尼泊尔等人革联国家，以及很多欧洲和非洲国家也在从中国进口粮食。
尽管中国现在出于环保的考虑，很多地方都没有开发成耕地，更有西北、黄土高原、云贵高原等地实行了退耕还林还草等措施，但这却丝毫没有影响中国的粮食产量。
中国去年的粮食产量达到八点八亿吨，其中约有四亿吨粮食是来自海滩、盐碱地、冻土、沙漠、雨林这些以前根本不能种植作物的地区。这就是科学的力量。
中国从1913年开始，就在全国推广普及了各种新型作物，有海水稻、盐麦、盐碱棉等耐盐碱作物，有沙麦、面包树、沙棉等荒漠作物，以及极地小麦、冰豆、雪棉、茶等耐高寒作物，还有诸如木禾、雨桑之类的雨林作物。
之后，那些以前完全无法利用的土地又成了新的耕地，这些耕地加起来达到了28亿亩，只有其中9亿亩用于种植粮食作物，其余用于种植蔬菜、水果、牧草，以及油料作物、糖料作物和纤维作物等经济作物。
龙小萱盘算了半天，自言自语道：“俄国人喜欢酒，做酒的利润很高，但是这酒的市场也不好挤进去，能做了什么呢？”
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